Jednoduché a lacné cesto na pizzu

Moja super kamoška Božena má výborný recept na cesto na pizzu. Tak sme si povedali, že si spravíme pizzu. Prišla aj Timea tak sme piekli. Robili sme 3 dávky,čo nám všetým stačilo na obed pre 6 detí a ešte sme doniesli ochutnať manželíkom na večeru.
Z jednej dávky urobíte 2 hrubšie okrúhle pizze alebo 3 tenšie. Božena nahrádza 1 pohár obyčajnej múky celozrnou a ja plánujem pridať aj pomleté ľanové semienka.
Recept na výbornú pizzu:
3 poháre hl. múky
1 veľ. lyžica sušeného droždia
2 veľké lyžičky olivového leja
2 malé lyžičky soli
2 malé lyžičky cukru
1 pohár teplej vody
Všetky suché ingrediencie zmiechame a nakoniec pridáme teplú vodu. Urobíme cesto a necháme kysnúť tak zhruba 45 min. Potom cesto rozdelíme na 2-3 časti a vyvaľkáme. Dáme na plech ktorý namastíme troškou oleja.


Nám sa najviac páčila špenátová pizza (omáčka na špagety, mrazený špenát a feta syr), na druhom mieste skončila zeeninová (omáčka na špagety, kukurica, hrášok, mozarela). Chlapom najviac chutila salámová, deťom šunková s ananásom.
Boži, díky moc za recept a pozvanie a Timea diky za všetky tie kupóny, ktoré urobili túto pizzu skoro úple zadarmo. Jediné za čo sme platili plnú sumu bola múka.
Na budúce plánujem robiť Pita chleb. Ak má niekto dobrý recept pošlite a hlavne čím ho naplniť. Ďakujem.

Michael W.Smith ďalšia pesnička na nedeľu

Ďalšia pesnička od Michael W. Smith. Škoda, že vo videu chýba Slovensko.

Lowe's detský workshop 7/11

Build Treasure Chest more info HERE

Domáce ovocné nanuky

V Targete som kúpila formy na nanuky a tak som urobila náš prvý pokus. Postup je úplne jednoduchý, akékoľvek ovocie (ja som mala jahody) rozmixujeme s cukrom a pridáme trošku smotany. Všetko záleží na Vás, nemusíte dávať cukor a ani smotanu pre menšie deti, ale pre dospelákov to predsa chutí lepšie s pridaním tých "horších vecí". Slovenské mamičky môžu kúpiť formu v Lídli , ako uviedla Lucia na jej blogu. Na Luciinom blogu môžete nájsť super recepty a veľmi pekné obrázky. Je to šikovná babenka. Tak tu je linka na jej blog a na jej zmrzku.

Stránka Podaj Ďalej

Kamila je jedna veľmi šikovná mamina, ktorá založila stránku Naničmama. Táto stránka je moja najobľúbenejšia spomedzi stránok pre Slovenské maminy. Nájdete tu veľa dobrých rád, receptov a príbehov.
Kamila je veľmi ochotná a má dobre srdiečko. Daľši jej projekt je stránka www.podajdalej.sk.
Ak niečo potrebujete, stačí napísať a taktiež, ak máte niečo nadostač alebo nepotrebné možete pomôcť iným. Buďte vďačný za to čo máte zdravé deti, prácu, strechu nad hlavou a pomôžte iným. Všetko sa Vám stonásobne vráti. Táto ťažká doba je o ľudskosti a ochote pomocť. Kamila prajem všetko dobré a nech sa Ti darí. Si super inšpiráciou pre nás ostatné.

Nedeľná chviľka hudby

Toto je ďaľšia moja obľúbená pesnička od Michaela Smitha.

Maminy nezabudnite, v sobotu je Workshop pre deti

Lukaško rád chodí stavať do Lowes a Home Depot. V Sobotu je ďaľšia akcia. Bližšie informácie nájdete TU.

Ako správne zamraziť kukuricu / How to freeze corn

V Targete je tento týždeň je akcia 10 kukuríc za jeden dolár. Našla som jednoduchý návod, ako zamraziť kukuricu, ktorá vydrží aj do zimy. Nemusíte kupovať mrazenú, ktorá je predražená alebo v konzerve, ktorá je zvyčajte veľmi slaná. Používam ju do francúzkých zemiakov, čínskej ryže, cestovín alebo len tak ako prílohu. Takže ak máte veľa kukurice predzásobte sa na zimu.

Kukuricu očistite, umyte a ponorte do vriacej vody. Varte približne 7 minút a premiestnite ju do studenej vody s ľadom. Nechajte ju tam tiež približne 7 minút. Po vybraní ju začnite okrajovať z klasu. Takto nakrájanú dajte do mikroténových sáčkov a vložte do mrazáku. Ak viete, že kukuricu spotrebujete do mesiaca možete preskočiť blanšírovanie (krátke varenie vo vode a chladenie). To znamená, že ju môžete do mrazáku dať surovú, ale pozor po čase stráca farbu a chuť. Takže odporúčam to varenie. Taktiež môžete mraziť celý klas, ale takto zamrazená chutí rozvarene a ani chrumkavo.

Anglický postup s obrázkami nájdete TU.

There is 10 corns for $1 in Target this week, you can freeze it for later on. For tips how to freeze corn click HERE

Pict. are from http://www.pickyourown.org/freezingcorn.htm

Nezisková svetová organizácia World Vision alebo darujte Vašim blízkym kozu

Môj manžel okrem našich objatí na Deň Otcov dostal aj krásnu pohľadnicu od World Vision. Darovali sme v jeho mene 2 futbalové lopty pre chlapcov v Afrike. Podľa môjho názoru nezisková organizácia World Vision je jedna z najprístupnejších a najkreatívnejších na svete. Napadlo by Vás darovať kozu alebo kuriatka? Páčia sa mi takéto projekty, lebo peniaze idú na konkrétnu potrebu ľudí. Táto organizácia je známa svojimi adopciami na diaľku a rôznymi inými projektami.
Moja blogárska kamarátka Táňa z Czechmatediary veľmi pekne popísala ako funguje darovanie zvieratiek . Článok si môžete prečítať TU
Z môjho prvého zárobku na tomto blogu Vám chcem všetkým kúpiť kozu. Dám Vám vedieť kedy to bude.